từ khóa: #an toàn thực phẩm

Ngày 29/1, tại Họp báo thường kỳ tháng 1/2026 của Bộ Khoa học và Công nghệ (KH&CN), trước sự quan tâm của báo chí về tình hình an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán, đại diện Ủy ban Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Quốc gia đã làm rõ những giải pháp đang được triển khai nhằm tăng cường kiểm soát chất lượng thực phẩm, bảo đảm quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng.

Trước nhu cầu tiêu dùng thực phẩm tăng mạnh dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, Hà Nội đang triển khai đồng bộ nhiều biện pháp siết chặt quản lý, kiểm tra an toàn thực phẩm, tập trung vào các địa bàn, mặt hàng và loại hình kinh doanh tiềm ẩn nguy cơ cao, nhằm bảo vệ sức khỏe người dân Thủ đô.

Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết, thành phố Hà Nội đã thành lập nhiều đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm.

Trước thềm mùa lễ hội và Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm của người dân Thủ đô tăng cao, kéo theo những nguy cơ tiềm ẩn về mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng và giữ gìn hình ảnh Hà Nội văn minh, an toàn, các cấp, các ngành chức năng đã và đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp, tăng cường kiểm soát chặt chẽ an toàn thực phẩm từ khâu sản xuất, chế biến đến lưu thông, tiêu dùng trên toàn địa bàn.

Tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở bánh mì H.V chưa chứng minh các thủ tục pháp lý liên quan đến việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm; chưa chứng minh nguồn gốc, xuất xứ nguồn nguyên liệu, thực phẩm liên quan.

Trong phiên chất vấn ngày 10/12 tại kỳ họp HĐND TPHCM lần thứ 6 – kỳ họp thường kỳ cuối năm, vấn đề an toàn thực phẩm tiếp tục là chủ đề nóng với hàng loạt câu hỏi xoay quanh bữa ăn học đường, thức ăn đường phố và sự bùng nổ của bếp ăn online.

Sáng 10/12, Hội đồng nhân dân (HĐND) TP Hồ Chí Minh bước vào ngày làm việc thứ hai với phiên chất vấn và trả lời chất vấn. Phiên chất vấn tập trung vào những vấn đề đang được người dân quan tâm như an toàn thực phẩm, tiến độ các công trình trọng điểm, giải pháp giảm ùn tắc giao thông và phát triển nhà ở xã hội.

Ngày 4/10, Sở Y tế tỉnh Gia Lai cho biết, thực hiện Kế hoạch của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương và chỉ đạo của UBND tỉnh về kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm, các sở, ngành, địa phương đã tăng cường công tác kiểm tra, giám sát công tác này trên địa bàn.

Khách sạn ELC (424 Võ Nguyên Giáp, phường Ngũ Hành Sơn) và khách sạn Vanda (số 3 Nguyễn Văn Linh, phường Hải Châu, TP Đà Nẵng) bị xử phạt tổng cộng 314 triệu đồng.

Năm học mới bắt đầu, cùng với niềm vui khai giảng là nỗi lo cũ: liệu bữa ăn của học sinh có thực sự an toàn? Thực tế cho thấy, nếu không có sự vào cuộc nghiêm túc của toàn hệ thống, không chỉ suất ăn bán trú trong trường, mà cả hàng quán trôi nổi quanh cổng trường cũng tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc.

Tọa đàm “Bảo vệ doanh nghiệp và người tiêu dùng trước nạn hàng giả, hàng lậu” diễn ra ngày 28/8, tại TP Hồ Chí Minh, do Tạp chí Kinh tế - Tài chính tổ chức ghi nhận nhiều ý kiến cảnh báo về tình trạng buôn lậu, gian lận thương mại đang diễn biến phức tạp trên thị trường.

Năm học 2025-2026 chuẩn bị khai giảng. Thời điểm này, phụ huynh có con nhập học lại đối diện với nhiều nỗi lo. Từ chuyện sách giáo khoa giả trà trộn, an toàn thực phẩm trong bữa ăn bán trú, cho tới đồng phục “cồng kềnh” vừa tốn kém vừa lãng phí, tất cả đang khiến nhiều gia đình phải thở dài ngay trong ngày vui của con trẻ.

Tết Trung thu đã đến gần, thời điểm này thị trường bánh trung thu bắt đầu nhận được sự quan tâm của người dân. Để đảm bảo an toàn thực phẩm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, ngăn chặn hàng gian, hàng giả, TPHCM sẽ triển khai nhiều biện pháp kiểm tra, giám sát thị trường bánh trung thu trong tháng 9.

Trước thềm năm học mới 2025- 2026, UBND TP Hà Nội đã có văn bản yêu cầu các sở, ngành và 126 xã, phường trên địa bàn triển khai hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học, không phân biệt công lập hay tư thục (không bao gồm các trường có vốn đầu tư nước ngoài).

Trong Công điện về việc triển khai công tác tổ chức Triển lãm thành tựu Đất nước nhân dịp kỷ niệm 80 năm Ngày Quốc khánh, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính chỉ đạo UBND thành phố Hà Nội tổ chức các tuyến giao thông, bố trí phương tiện giao thông công cộng phục vụ nhu cầu đi lại và bảo đảm an ninh, an toàn cho nhân dân, khách tham quan Triển lãm.

Chủ trương miễn phí bữa trưa cho học sinh tiểu học là tin vui, nhưng nhiều phụ huynh còn băn khoăn về việc đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm bữa ăn học đường.

Thực hiện nghiêm ngặt an toàn thực phẩm là yếu tố then chốt cho việc bảo vệ sức khỏe cộng đồng, đồng thời, giúp giảm bớt rủi ro khác liên quan đến thực phẩm kém chất lượng như: Thương hiệu doanh nghiệp, hàng hoá và thị trường xuất khẩu, đặc biệt góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường…

C ông an sẽ làm rõ có hay không sai phạm trong vụ thịt lợn nghi bệnh của Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam. Nhưng điều khiến dư luận phẫn nộ không chỉ là miếng thịt mang dấu kiểm dịch, mà là cách hành xử của doanh nghiệp trước tố cáo và lỗ hổng quản lý đủ rộng để “thịt bệnh” có thể lọt qua.

Lực lượng chức năng tỉnh Quảng Ninh vừa phát hiện, bắt giữ 1,28 tấn chân gà, trứng gà non không rõ nguồn gốc xuất xứ tại TP Móng Cái.

Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 18 vừa phát hiện và thu giữ gần 1 tấn chân gà, thịt trâu không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.