Hải Phòng: Hỗ trợ nông dân tìm đầu ra cho sản phẩm rươi Vĩnh Thuận

Lễ hội được tổ chức tại Di tích quốc gia Miếu Lác, nơi thờ danh tướng Lương Toàn – người có công giữ yên vùng đất ven sông từ thời Trần. Lễ hội gồm 2 phần: Lễ và Hội.

Từ sáng sớm, nghi lễ dâng hương, tế Thánh, trống hội, múa lân… được tổ chức trang trọng, mở đầu cho phần Lễ mang đậm nét tín ngưỡng dân gian.

Phát biểu khai hội, ông Đinh Phú Hiếu, Chủ tịch UBND xã Vĩnh Thuận khẳng định: Xã Vĩnh Thuận nằm ven hạ lưu sông Luộc và sông Thái Bình, được thiên nhiên ưu đãi cho nghề nuôi rươi. Toàn xã hiện có hơn 226 ha diện tích nuôi rươi tự nhiên, với trên 200 hộ tham gia, sản lượng đạt 150 – 200 tấn mỗi năm, mang lại nguồn thu hàng chục tỷ đồng.

Hiện nay, nghề nuôi và khai thác rươi của xã Vĩnh Thuận không chỉ phục vụ tiêu dùng tại địa phương mà còn phục vụ các thị trường Hà Nội, xuất khẩu sang Trung Quốc. Tuy nhiên, hoạt động này vẫn mang tính nuôi trồng thủ công, quy mô nhỏ lẻ, phụ thuộc vào điều kiện tự nhiên, chưa tập trung theo hiệp hội nghề nghiệp sản xuất, thiếu chủ động về quản lý giá thành…

Trong định hướng phát triển kinh tế - xã hội giai đoạn 2025-2030, xã Vĩnh Thuận xác định nghề nuôi rươi là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn, góp phần chuyển đổi cơ cấu sản xuất nông nghiệp theo hướng sinh thái, bền vững. Do đó, thông qua lễ hội Rươi 2025, chính quyền địa phương mong muốn khuyến khích người dân gìn giữ nghề truyền thống gắn với sản xuất sạch, phát triển du lịch cộng đồng.

Tại buổi lễ, UBND xã Vĩnh Thuận đã công bố quyết định thành lập Chi hội nghề rươi Vĩnh Thuận, ký kết hợp đồng bao tiêu sản phẩm giữa các hộ nông dân và doanh nghiệp chế biến. Đây là bước khởi đầu quan trọng để nghề rươi phát triển theo hướng tổ chức, chuyên nghiệp và bền vững.

Kết thúc phần Lễ, phần hội diễn ra sôi nổi với các hoạt động văn hóa, thể thao và hội thi ẩm thực “Hương vị rươi quê hương”. Các đội tham gia hội thi ẩm thực  trình bày nhiều món đặc sản như: chả rươi, rươi kho niêu, rươi nấu củ cải, rươi cuốn lá gấc…

Ông Đinh Phú Hiếu cho biết thêm, thời gian tới, địa phương sẽ đề xuất xây dựng nhãn hiệu tập thể “Rươi Vĩnh Thuận”, phối hợp cùng ngành văn hóa – du lịch Hải Phòng mở các tour tham quan mùa rươi, đồng thời nâng cấp hạ tầng vùng nuôi theo hướng sinh thái – tuần hoàn.