Sáng 13/12, tại TP Hồ Chí Minh, "Ngày của Phở" 2025 chính thức khai mạc với sự tham gia của đông đảo cơ quan quản lý, doanh nghiệp và người yêu ẩm thực. Sự kiện do Cục Ngoại vụ và Ngoại giao văn hóa (Bộ Ngoại giao), Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công Thương), Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh,… phối hợp thực hiện.
