Trước nguy cơ thực phẩm bẩn, hàng kém chất lượng gia tăng trong dịp Tết Nguyên đán, truy xuất nguồn gốc đang được xem là “lá chắn” quan trọng giúp tăng cường kiểm soát chất lượng thực phẩm. Thông qua việc ứng dụng mã số, mã vạch, QR code cùng các công cụ quản lý mới, cơ quan chức năng từng bước minh bạch hóa thông tin sản phẩm, bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng.