Mô hình chợ bảo đảm an toàn thực phẩm đã mang lại nhiều lợi ích thiết thực. Tuy nhiên, từ thí điểm tới việc nhân rộng mô hình chợ an toàn thực phẩm gặp rất nhiều khó khăn do chủ đầu tư không mặn mà.
Ngay sau khi TP HCM thực hiện mở cửa từ ngày 1/10, hệ thống bán lẻ đã có nhiều chương trình khuyến mại để hút khách. Song song đó, chợ truyền thống trên địa bàn cũng rục rịch mở cửa trở lại khi công tác phòng, chống dịch đảm bảo an toàn hơn.