Đưa sản phẩm hàng Việt vươn xa ra thị trường quốc tế
Ngày 10/1, tại phường Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa, Công ty Cổ phần Việt 54 chính thức ra mắt thương hiệu RiCanCook với 12 dòng sản phẩm đầu tiên.
Tham dự sự kiện có lãnh đạo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Sở Công Thương, Báo và Phát thanh, Truyền hình Khánh Hòa, Hiệp hội Du lịch Khánh Hòa, Hội Doanh nghiệp trẻ Khánh Hòa… và đông đảo người tiêu dùng.
Tại lễ ra mắt, Công ty Cổ phần Việt 54 đã giới thiệu 12 sản phẩm, chia thành 3 nhóm: Dòng cao cấp Royal gồm tôm hùm sốt bơ tỏi, tôm sú biển rim, cá chình kho nghệ phi lê và cháo cá chình đông trùng hạ thảo. Dòng chủ lực Signature có tôm sú biển rim, cá bớp kho và cá chình kho nghệ. Dòng phổ thông Daily phục vụ bữa cơm hàng ngày với tôm rim, mực rim, tôm kho trứng cút, cá nục kho và cá cơm kho.
Phát biểu tại lễ ra mắt sản phẩm, ông Phan Tất Trung - Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Việt 54, người sáng lập thương hiệu Việt 54 và RiCanCook chia sẻ: “RiCanCook không chỉ là sản phẩm tiện lợi, mà là mong muốn giữ lại cảm xúc bữa cơm gia đình Việt trong nhịp sống hiện đại. Chúng tôi kỳ vọng mỗi món ăn sẽ trở thành một câu chuyện văn hóa, giúp du khách hiểu và yêu hơn con người, ẩm thực và đất nước Việt Nam”.
Công ty Cổ phần Việt 54 được thành lập với sứ mệnh "Lan tỏa văn hóa Việt", chuyên sản xuất đặc sản của 54 dân tộc anh em. Mỗi sản phẩm không chỉ là hàng hóa mà còn là câu chuyện về ký ức bếp nhà, bàn tay khéo léo và tinh thần bền bỉ của người Việt. Khác với nhiều sản phẩm tiện lợi mang tính công nghiệp, RiCanCook kết hợp công thức chế biến gia truyền với công nghệ hiện đại. Các món ăn được chế biến qua nhiều công đoạn bán thủ công, ứng dụng công nghệ tiệt trùng nhiệt độ cao và đóng gói chuẩn quốc tế, không sử dụng chất bảo quản, không phụ gia độc hại hay hương liệu công nghiệp. Dây chuyền sản xuất của công ty đạt chuẩn ISO 22000, HACCP, Halal, đã đăng ký FDA Hoa Kỳ và mã số DUNS quốc tế, sẵn sàng xuất khẩu sang Nhật, Mỹ, châu Âu, Trung Đông. Hiện tại, công ty có 20 dòng sản phẩm đều đạt các tiêu chuẩn uy tín như OCOP, ISO 22000, VietGAP, GlobalGAP, HACCP, khẳng định định hướng phát triển bền vững và an toàn thực phẩm. Đây là nền tảng quan trọng để RiCanCook tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị du lịch - ẩm thực - quà tặng quốc tế.
Cũng tại lễ ra mắt, Công ty Cổ phần Việt 54 đã ký kết hợp tác truyền thông với Báo và Phát thanh, Truyền hình Khánh Hòa; ký kết hợp tác với các đối tác phân phối sản phẩm ở miền Nam và miền Bắc. Hiệp hội Du lịch Khánh Hòa đã trao chứng nhận hội viên cho Công ty Cổ phần Việt 54.
